都匀毛尖茶产业发展(集团)有限公司
一、案例背景
都匀毛尖茶产业发展(集团)有限公司作为贵州省黔南州农业产业化重点龙头企业,依托“中华老字号”品牌优势,长期深耕茶叶种植、加工与销售领域。然而,在新时代背景下,传统茶企面临三大核心痛点:
发展1.市场瓶颈:年轻消费群体渗透率不足,销售模式单一,品牌活力亟待提升。
2.渠道困境:线下经销体系冗杂,终端利润空间压缩,数字化转型滞后。
3.技术短板:科技转化能力弱,产业链各环节协同效率低,难以适应智慧农业发展需求。
在此背景下,都匀毛尖集团以“科技赋能产业、服务重构生态”为目标,通过全链路创新升级,探索传统茶产业与数字化深度融合的转型路径。
二、创新内容
(一)技术融合创新:构建智慧茶产业生态
1.智慧茶园管理:
按照“生产智能化、经营信息化、管理数据化、服务在线化”的发展理念,建立集生产加工环境管控、茶叶病虫害防控、水肥一体化、茶叶深加工产品开发利用、茶叶产品溯源为一体的全程大数据管理平台,建设智慧指挥中心。通过培育可推广和复制的茶叶种植加工全程信息化建设模式,作为茶叶行业数字发展新模式带动产业升级,并在全市开展应用示范。
2.打造5G数智平台融合项目:
通过集成传感器设备运行信息、所有生产地块环境信息、气象监测信息、生产单元视频信息、土壤温湿度、茶叶长势、病虫害信息,及异常数据报警预警信息等数据,通过监控中心一张图直观、全面的对生产主体物联网数据进行监控。
3.数字化供应链升级:
提升生产效率,优化生产流程,加强销售力度与市场推广,实施搭建供应链系统工作,推动实现数字化转型,实现库存管理的动态优化,进一步规范仓储管理,合理控制库存水平,严控采购计划,确保库存与市场需求相匹配,实现加快产品周转。
(二)服务模式突破:线上线下双轮驱动
(1).线下体验场景重构:
充分打造“线下”体验店。共开设3家线下体验店,让广大消费者零距离接触都匀毛尖且更直观、形象的感受茶文化魅力,并与知名茶饮“宜北町”品牌方携手入驻贵阳红飘带长征馆,并成功开设快闪体验店,目前已稳定运营。
(2).线上渠道全域覆盖:
“线上”销售渠道拓展与业绩增长上成果斐然。充分借助互联网平台,在拼多多、抖音、微信小程序、京东、天猫等开设线上店铺,其中微信小程序与抖音店铺运营态势良好;同时,与本地多家出租车公司达成一件分销合作,乘客可通过车载二维码便捷购买毛尖茶系列产品,实现集团、出租车公司双赢。
(3). 产业链延伸:
2025年成功推出茶香小软系列茶衍生品,分别推出都匀毛尖、都匀红茶系列茶香糕点,并成功推进市场。
(三)成立“茶产业联盟”
组建“1+1+N”茶产业联盟模式,采取以都匀毛尖集团为核心,联合供销茶叶、红敏茶园等龙头企业组建产业联盟,构建起“企业带合作社”“合作社带大户”“大户带散户”的发展模式。
三、具体做法
第一阶段(2023年):逐步推进都匀市数字茶园创新应用基地建设项。
第二阶段(2024年):建立茶产业联盟、初步搭建5G智慧平台、供应链系统。对线下3家旗舰店进行提质改造工作,并正式投入运营中。
第三阶段(2025年):5G智慧平台一期项目正在建设中,成功实现供应链全流程数字化管理。
四、实施成效
1.智慧化茶园管理减少人力投入,降低劳动力成本:通过5G网络远程控制智能农机设备可实现高效作业,避免人工操作的误差和效率低下问题。
2.建立完善的茶叶产品溯源体系:消费者通过扫描茶叶包装上的二维码,就能获取茶叶从种植、施肥、采摘、加工到销售的全流程信息,包括茶园位置、环境数据、采摘时间、加工工艺等。这种透明化的产品溯源方式,增强了消费者对产品质量和安全的信任,有助于提升都匀毛尖品牌的市场竞争力和美誉度,树立良好的品牌形象。
3.成立茶产业联盟:联合多家龙头企业,制定章程,整合各方资源,实现订单、品牌、项目、加工能力共享,带领众多企业抱团发展,提升都匀毛尖的市场影响力与竞争力。
五、亮点特色
1. 理念创新:以“数字化+生态化”双轮驱动,重塑传统产业价值链。
2.技术创新:5G、区块链、AI等技术深度融合,打造全链路智慧解决方案。
3.模式创新:“联盟共建+场景营销”突破行业边界,实现多方共赢。
4.机制创新:通过“企业带合作社、大户带散户”的层级联动,激活产业内生动力。
