本次交流活动是在贯彻落实党的二十届三中、四中全会精神，健全高质量提升产业链供应链韧性，积极响应商务部等5部门联合印发的《关于质量基础设施助力产业链供应链质量联动提升的指导意见》文件要求的背景下举办。本次交流活动得到各地商务主管部门和市场监督管理部门的高度重视和大力支持，共有80余位来自全国各地商务和市监部门、专家学者、麦当劳中国以及麦当劳中国供应链企业伙伴、行业协会组织代表参加此次交流活动，共同对麦当劳中国知名产业链供应链企业：嘉吉粮油（南通）有限公司、泰森双河养鸡场、泰森食品南通集群进行了实地调研。交流会上，中国商业联合会常务副会长兼秘书长王京红、国家市场监督管理总局发展研究中心创新和互联网监管研究部主任李桐、麦当劳中国全国公司事务总经理李滇湘先后做开场分享。
中国商业联合会常务副会长兼秘书长王京红
国家市场监督管理总局发展研究中心创新和互联网
监管研究部主任李桐
麦当劳中国全国公司事务总经理李滇湘
中国商业联合会原副会长、全国酒家酒店等级评定委员会主任张丽君，中国国际贸易促进委员会研究院院长赵萍，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所鸡遗传育种创新团队首席科学家、国家肉鸡产业技术体系首席科学家赵桂苹，江南大学副研究员赵晨伟，麦当劳中国战略采购高级总监李永峰分别围绕“中国餐饮业发展现状和供应链水平分析”、“产业链和供应链的政策与趋势”、“出栏品质优化与餐桌食材营养提升创新路径”、“食用油品质及其对营养健康的影响”、“科技赋能促餐饮高质量发展”为主题发表主旨演讲。
中国商业联合会原副会长、全国酒家酒店等级评定
委员会主任张丽君
中国国际贸易促进委员会研究院院长赵萍
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所鸡遗传育种创新
团队首席科学家、国家肉鸡产业技术体系首席科学家赵桂苹
江南大学副研究员赵晨伟
麦当劳中国战略采购高级总监李永峰
交流会由中国商业联合会行业发展部副部长李家佳主持。
座谈交流的环节由国务院发展研究中心市场经济研究所原所长任兴洲主持，国家市场监管总局原食品生产司司长、全国食品质量控制与管理标准化技术委员会主任委员马纯良，农业农村部农产品质量安全监管司原二级巡视员、中国绿色食品协会副会长兼秘书长董洪岩分别结合各自专业领域进行了主旨发言。
国务院发展研究中心市场经济研究所原所长任兴洲
国家市场监管总局原食品生产司司长、全国食品质量控制与管理标准化技术委员会主任委员马纯良
农业农村部农产品质量安全监管司原二级巡视员、中国绿色食品协会副会长兼秘书长董洪岩
另外，国家市场监督管理总局发展研究中心创新和互联网监管研究部主任李桐、嘉吉粮油（南通）有限公司特种油脂业务负责人贾旋、江苏泰森食品有限公司公共事务关系总监苗小亚就产业链、供应链聚焦协同，数字化提升监管水平、科学化水平以及各环节监管精度和响应程度等方面进行了座谈交流。
国家市场监督管理总局发展研究中心创新和互联网监管研究部主任李桐
嘉吉粮油（南通）有限公司特种油脂业务负责人贾旋
江苏泰森食品有限公司公共事务关系总监苗小亚
自由交流阶段，广东省市场监督管理局食品安全总监谭教珠、吉林省商务厅总经济师徐德辰，就本次调研交流活动收获以及日常工作中对于麦当劳品牌的品质和管理创新感受发言。
广东省市场监督管理局食品安全总监谭教珠
吉林省商务厅总经济师徐德辰
调研活动中，与会代表通过面对面交流、考察供应链企业，深入了解了麦当劳中国及“麦链”供应商伙伴的在养殖、育种、生产加工，物流配送等环节在技术创新与可持续发展方面的先进理念，为供应链的高质量发展树立了可借鉴的范本。
嘉吉粮油（南通）有限公司实地调研
嘉吉粮油（南通）有限公司实地调研
嘉吉粮油（南通）有限公司实地调研
泰森双河养鸡场实地调研
泰森食品南通集群实地调研
泰森食品南通集群实地调研
