(专家合影)
2024年9月11至13日，由中国商业联合会(ISO/TC34/SC6国内技术对口单位)主办、华测检测认证集团股份有限公司承办的“ISO/TC34/SC6第27届全体会议国内预备会暨肉禽蛋鱼领域国际标准新工作项目提案研讨会(国内技术对口工作组2024年度会议)”在青岛顺利召开。本次会议有来自国际标准化组织食品技术委员会肉禽蛋鱼及其制品分委员会(ISO/TC34/SC6)的国际工作组召集人、注册专家、项目负责人、国内技术对口工作组专家以及国内相关领域的大专院校、科研院所、行业协会、检测机构、生产加工企业的90余名专家参会。中国商业联合会副秘书长兼标准法规部部长李祥波、中国商业联合会标准法规部副部长兼处长(ISO/TC34/SC6委员会秘书处经理)，全国肉禽蛋制品标准化技术委员会秘书长刘振宇、中国商业联合会标准法规部标准处副处长鲁振、青岛市市场监督管理局标准化处副处长吕术青、华测检测集团副总裁李丰勇、华测检测集团研究院院长白洪海、吉林农业大学副校长吕文发、吉林省畜牧业管理局处长杨敏、中国标准化研究院研究员席兴军、中国水产科学研究院黄海水产研究所研究员，全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会秘书长王联珠、中国肉类食品综合研究中心副部长赵冰，实验室主任郭文萍、中国农业科学研究院农产品加工研究所研究员李欣、上海市农产品质量安全中心主任张维谊、山东省肉类协会会长李琳、台州市食品药品检验研究院副院长夏慧丽、上海市质量监督检验技术研究院室主任彭亚锋、湖南省产商品质量检验研究院质控部部长唐小兰、广州质量监督检测研究院副部长冼燕萍、广州检验检测认证集团有限公司总工程师何敏恒、福建省疾病预防控制中心副所长傅武胜、福建光阳蛋业股份有限公司董事长余劼等有关领导和技术专家参加了会议，会议由中国商业联合会刘振宇主持。
(中国商业联合会副秘书长兼标准法规部部长李祥波)
(中国商业联合会标准法规部副部长兼处长、ISO/TC34/SC6委员会秘书处经理刘振宇)
(华测检测认证集团股份有限公司副总裁李丰勇)
会议伊始，华测检测集团副总裁李丰勇代表承办单位致辞，他指出，标准化在提升全球食品安全管理中的核心作用，食品安全不仅是民生健康的基石，也是确保全球供应链稳定的重要保障。
(刘振宇介绍肉禽蛋鱼领域国际标准工作进展及参与相关工作要求)
中国商业联合会标准法规部副部长刘振宇代表ISO/TC34/SC6国内技术对口单位详细介绍了ISO/TC34/SC6近期的工作安排与进展、第27届全体会议的筹备情况、国内技术对口工作组工作程序、ISO国际标准化工作国内工作程序、参加肉禽蛋鱼领域国际标准化工作的要求等。他强调，此次会议对于推动我国肉禽蛋鱼领域国际标准化工作的重要性，希望与会专家通过集思广益，为行业的高质量发展注入新的动力。
(鲁振介绍ISO国际标准新提案立项与标准编写要点)
此外，中国商业联合会标准处副处长(ISO/TC34/SC6秘书处支撑团队)鲁振介绍了ISO国际标准研制的主要阶段以及每个阶段的工作要求和注意事项、ISO国际标准研制周期与时间节点、国内ISO新项目提案材料编写与审核要点与工作程序、ISO国际标准文本编写的方法与注意事项等。
(专家介绍国际标准新项目提案)
会上，中国肉类食品综合研究中心、中国标准化研究院、中国水产科学研究院黄海水产研究所、南京农业大学、吉林农业大学、合肥工业大学、湖南省产商品质量检验研究院、广州质量监督检测研究院、成都市食品检验研究院、南京市食品药品监督检验院、华测检测认证集团股份有限公司、福建光阳蛋业股份有限公司的专家分别介绍了17个拟提出的国际标准新项目提案。与会专家对每一个新项目进行了详尽的讨论，提出了具体的问题以及修改建议，为接下来的Form4标准申报表和标准草案的撰写与完善打下了坚实的基础。
(李祥波做会议总结)
会议最后，中国商业联合会副秘书长兼标准法规部部长李祥波做会议总结，他指出，要严格按照国家标准委相关要求开展ISO国际标准化工作，希望各单位能提出更符合我国国情及相关领域技术发展要求和ISO 2030战略的新工作项目，助力我国相关领域的高质量发展的同时也促进国际标准化工作的顺利推进。
(专家提问)
截至目前，中国商业联合会已组织国内有关单位在肉禽蛋鱼领域主导制修订ISO国际标准24项，其中已获批发布《ISO 23722:2021肉与肉制品 术语》《ISO 23855:2021冷冻鱼糜》《ISO 7124:2023蛋与蛋制品 氟虫腈及其代谢物残留量的测定— 液相色谱-质谱联用法》等国际标准13项，其余11项国际标准项目分别处于WD、CD、DIS阶段，正在制修订过程中。本次会议召开不仅展示了国内有关单位通过国际合作解决全球食品质量与安全的实际途径，也为全球肉禽蛋鱼的质量及安全体系构建提供了新的思路和解决方案。会议的成功举办不仅展示了我国在肉禽蛋鱼领域国际标准化进程中的积极参与和作为，还为全球食品工业的健康发展和我国肉禽蛋鱼及其制品国际贸易的畅通奠定了坚实的基础。
(会议现场)
展望未来，中国商业联合会作为ISO/TC34/SC6的国内技术对口单位将继续按照国家标准委的相关要求开展国际标准化工作，发挥其在肉禽蛋鱼国际标准化领域的专业优势，致力于推动我国主导制修订肉禽蛋鱼领域国际标准，推动食品行业的持续进步。
