(视频会议截图)
1月14日,国际标准化组织食品技术委员会肉禽蛋鱼及其制品分委员会添加剂测定工作组(ISO/TC34/SC6 WG23)第四次会议以视频会议的形式召开。来自ISO/TC34/SC6秘书处,中国、美国、意大利、日本、乌干达等国家的10余名专家及参会,会议由湖南省产商品质量检验研究院徐文泱主持。中国商业联合会作为ISO/TC34/SC6的国内技术对口单位,组织了上海市质量监督检验技术研究院、湖南省产商品质量检验研究院、浙江方圆检测集团股份有限公司等单位的注册专家参加了会议。
会议重点讨论了我国牵头制定的国际标准《ISO/AWI 25350 肉、鱼及其制品 山梨酸含量的测定—高效液相色谱法》WD工作草案。上海市质量监督检验技术研究院周羽代表项目专家团队介绍了WD工作草案的主要技术内容、实验室间比对试验计划和方案,与会专家针对标准草案进行逐条研讨,并提出建设性修改意见。根据会议报告决议,项目负责人将进一步完善标准文本,形成WD草案在工作组范围内再次征集意见。